PANCREAS: 

es de color blanco amarillento, situado en la cavidad abdominal y unido al duodeno. mide 15cm. y fr 2 a 3 cm. de espesor, pesenta tres porciones : La cabeza, El Cuerpo y La Cola, es una glandula de aspecto arracimado que pesa entre 70 a 150 grs. y tiene dos conductos excretores:

* El conducto de Wirsung o conducto pancreatico que conduce el jugo pancreatico. Recorre todo el pancreas y desemboca en la ampolla de Vater en el duodenonjunto al conducto coledoco del higado, el jugo pancreatico que actua en la digestion contiene agua y varias enzimas especificas.

* El conducto Accesorio o de Santorini que desemboca un poco mas arriba del conducto de Wirsung y conduce la insulina y otras hormonas que regulan la cantidad de glucosa que circula en la sangre, en este caso la actividad pancreatica es la de glandula endocrino                 Wikipedia